• Son muy bajos en calorías, tienen un gran contenido de fibra, vitamina C, vitamina K, manganeso y otras sustancias esenciales que mejoran el comportamiento de nuestro organismo.
• Tienen la capacidad antioxidante más alta de todas las frutas y vegetales que se consumen generalmente, con los flavonoides como principales antioxidantes presentes.
• El jugo de arándano protege contra el daño al ADN, una causa principal del envejecimiento y el cáncer.
• Los antioxidantes que contiene el arándano han demostrado servir como protección contra el daño oxidativo en las lipoproteínas LDL, proceso esencial en la aparición de problemas cardiovasculares.
• Su alto contenido en antioxidantes reduce la oxidación del colesterol malo en las arterias.
• El consumo regular de arándanos ha demostrado disminuir la presión sanguínea. Comer este fruto de manera regular puede ayudar a prevenir ataques cardíacos.
• Contiene antioxidantes que son beneficiosos para el cerebro, ayudando a mejorar la función cerebral y retrasando el declive relacionado con el envejecimiento.
• Varios estudios han demostrado que los arándanos tienen efectos protectores contra la diabetes, ayuda a bajar los niveles de azúcar en la sangre.
• Los arándanos contienen sustancias que podrían prevenir que ciertas bacterias se adhieran a las paredes de la vejiga. Esto podría ser útil al momento de prevenir infecciones del tracto urinario.
• Está claro que los arándanos tiene un impacto altamente positivo sobre la salud y son muy nutritivos. Además, que son de agradable sabor y puede disfrutarse tanto fresco como congelado.
21
Feb
Los Sorprendentes Beneficios del Consumo de Arándanos
El consumo del arándano otorga una serie de beneficios para la salud, entre estos tenemos: